|
Termin:
|
terroir
|
|
Definicija:
|
Kombinacija klime, zemljišta, biljke i čoveka, ima ključnu ulogu u kvalitetu grožđa i vina |
|
Sinonimi:
|
|
|
Skraćenice:
|
|
|
Nadređeni koncept:
|
koncept terroir - a i uticaj na kvalitet grožđa i vina
biljna proizvodnja i zaštita bilja
poljoprivreda
|
|
Bibliografija
:
|
Deloire, A., Lopez, F., Carbonneau, A. (2002), Réponses de la vigne et terroir. Eléments pour une méthode d’étude. Le Progrès Agricole et Viticole, 119(4):78-86., ,
|
|
|
Termin:
|
terroir
|
|
Definicija:
|
The combination of climate, soil, plant and human, plays a key role in the quality of grapes and wine |
|
Sinonimi:
|
---
|
|