img
img

kazein

Termin: kazein
Definicija: Kazein je nazastupljeniji protein (80%) mleka
Sinonimi:
Skraćenice:
Nadređeni koncept: inovacije u proizvodnji fermentisanih mlečnih proizvoda i sireva prehrambena tehnologija poljoprivreda

Termin: Casein
Definicija: The dominant protein (80 percent) in cow’s milk
Sinonimi: ---
Pretraži korpuse: