inovacije u proizvodnji fermentisanih mlečnih proizvoda i sireva
Biblisha biblisa NaRA biblisa

Termin: inovacije u proizvodnji fermentisanih mlečnih proizvoda i sireva
Definicija:
Sinonimi:
Skraćenice:
Nadređeni koncept: prehrambena tehnologija poljoprivreda
Podređeni koncept: kazein laktoza laktacija homogenizacija pasterizacija obrano mleko surutka maslac sirilo koagulacija mleka sinerezis
Termin: innovation in production of fermented dairy products and cheeses
Definicija:
Sinonimi: ---
Pretraži korpuse: